Moussaka vegetariana
Depois de tanto tempo parada
Eis que resolvo voltar.
O vírus deixou-me isolada,
E eis-me aqui a blogar.
Então como vão as coisas cambada? 😛
Eu e os gatos estamos bem, haja alguém que eu possa abraçar e beijar, né? Estamos os três de saúde e gordinhos, a curtir a quarentena da melhor maneira possível. Para minimizar as consequências do enfardamento generalizado a que este vírus nos "obrigou", deixo-vos a receita de uma moussaka vegetariana que fiz o ano passado, já a contar que íamos todos precisar de dieta 😉
É uma receita com alguns passos, com vários ingredientes, mas muito simples de fazer. Alguns podem ser feitos com antecedência para facilitar.
Encontrei-a no blog eating european.
Espero que apreciem e que estejam todos bem, dentro dos possíveis 😘
Se alguém precisar da tradução para português é só dizer.