Quadrados de chocolate
Este foi o bolo que fiz para o aniversário do meu irmão, ainda em 2008. Jantou fora com os amigos e vieram a casa comer o bolo :)
Só posso dizer que é um dos melhores bolos de chocolate que já comi, porque fica super húmido devido à calda e é super simples de fazer! Retirei a receita no blog 100% açúcar.
Ingredientes:
4 ovos
1 chávena de óleo
1 chávena de açúcar
1 chávena de chocolate em pó
2 chávenas de farinha
1 colher de sopa de fermento
1 chávena de água a ferver
Preparação:
Misture tudo muito bem. Junta-se a chávena de água a ferver e mexa bem.
Unte um tabuleiro, polvilhe com farinha e leve ao forno moderado.
Calda:
7 colheres de sopa de leite
7 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
Vai tudo ao lume até ligar bem.
Quando o bolo estiver cozido, retire do forno, deixe arrefecer ligeiramente, pique o bolo com um palito e vá deitando a calda até ensopar.
Deixe arrefecer bem e corte depois aos quadrados.
Querem mais simples e melhor? Não creio que seja possível!
E não se venham queixar da dieta depois do Natal, dos abusos e tal... blá, blá, blá!
Vem aí o fim de semana, enlouqueçam he he Não é uma fatia de bolo que vos vai fazer inchar mais :)
Espalhem o aroma do chocolate e sejam felizes!!!
Bom fim de semana ;)
