Olá Ameixa,

Eu faço essa conserva, mas adiciona mais um ingrediente: cominhos. Fica com um sabor diferente. Experimenta!

beijinhos

Feliz 2011, Ameixinha! Sim, com muita Canela e algum açúcar para adoçar o que vier!
Gostei muito desta receita de Conserva de Cenouras e vou experimentá-la. Depois digo-te o resultado.
Em casa dos meus pais, a cenoura também servia de remédio para a tosse. Cortava-se a cenoura em rodelas fininhas, juntava-se umas colheres de açúcar amarelo ou mascavado e deixava-se repousar umas horas. Depois tomava-se o xarope resultante, às colheradas e geralmente passava a tosse. Também se fazia isso com os agriões, que ainda são mais eficazes.
Um Bom Ano para ti! Bjs. Bombom

Amiga como eu gosto de ler os teus textos, não há má disposição que resista contigo por perto.
Tenho umas saudades dessas cenourinhas, a minha mãe fazia muito e eu comia tantas, e também não vejo grande coisa, se calhar como dizes, podia ser pior

Um Feliz 2011 para ti

Olá, ameixita,

Eu também cansei de comer cenoura, mas ela não me livrou da minha hipermetropia, verdade seja dita! rsrs. Contudo, consigo ver belíssimas cenouras nesta tua conserva, tanto que até me atiçaram o apetite, rsrs. Mas não foi só a visão delas que me afetou, e sim a imaginação, que me fez antecipar o delicioso sabor das cenouras nos alhos/vinagre, azeite e demais temperos, ô delícia!

Um beijo e renovados votos de que o teu 2011 seja realmente muito bom!

Pois te digo Ameixinha, acho que comi tanta cenoura que o bem virou pro mal...Sou deficiente visual, enxergo apenas com o olho esquerdo desde os 35 anos...mas pensa que deixei de comer? Que nada! Adoro!
Bjs

Ameixa,
Mais uma para a lista de comer tanta cenoura e também vê mal : ) Amei o teu texto... O que já ouvi falar destas cenouras, mesmo no outro dia estava a passar de um lado para o outro o remote da tv. E estavam a fazer estas cenouras, mas só apanhei o final. Fiquei super curiosa e agora Volia. Aqui esta a receitinha para eu experimentar. Obrigada
Beijinhos
Beijinhos

Os teus olhos nem sequer precisavam da cenoura para serem bonitos!
:)
Quanto à miopia, no estado em que o mundo está, até dá jeito, assim sempre vês as coisas meio desfocadas e podes iludir-te. :) :)

A verdade é que gosto imenso destas cenouras. Aliás, esta é daqueles petiscos que todos gostam na família, o que é caso raro.
Beijinhos grandes! :)

Olá, obrigado pela visita!!!E desculpe por não ter colocado o título, esqueci, e se vc não fala ía ficar sem, é bolinho de bacalhau, sim!!!!Estava muito bom mesmo!!!!Bela receita, meu filho ama cenoura!!!!

Bjs....

Nunca fiz, mas gosto muito.
Fácil de fazer.
Obrigado pela partilha.
bjsss

Não conheço a receita, mas comi cenouras que me fartei, ainda hoje!

Só não percebi qual é a vasilha apropriada para ter estas cenouras. É alguma específica?

Beijoquinhas