Pão de Leite

Padaria Ameixinha a todo o vapor :)


Demorei demasiado tempo a testar este pão, cuja receita retirei do Fórum Bimby ainda a autora não tinha o seu lindo blog, mas adorei e já fiz mais que uma vez. Fiquei muito contente quando soube que ela tinha, finalmente, criado um espaço com as suas maravilhosas receitas :) Uma pessoa que não conheço mas que se dá a conhecer pela forma como interage com os outros, pela disponibilidade e simpatia!




Gasparzinha obrigada ;)


Ingredientes:


250 g de leite

1 colher de chá de sal

50 g de manteiga

50 g de açúcar

500 g de farinha

20 g de fermento de padeiro

2 colheres de gérmen de trigo (acrescentei eu)



Preparação:


Colocar os ingredientes na cuba, seleccionar Pão doce, tamanho I. Desliguei a máquina 20 minutos antes de terminar o tempo, para ficar mais clarinho.


Tcharan, prontinho para comer quentinho, simples, com manteiga ou compota!







Janeca
linda, obrigada pelo kit! Não sei o que lá vem dentro mas precisava de umas quantas coisinhas :) Com tanta gente a torcer por mim, tenho certeza que algo de bom me vai acontecer um dia destes!!!












Boa semana a todos!!!
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publicado por Ameixinha às 14:00 | link do post | comentar | partilhar