Pudim de coalhada e leite condensado


Vai uma receita rapidinha
Mais uma sobremesa docinha?
Pra quem gosta de pudim,
Este é pra comer até ao fim :)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
Leite (juntar ao leite condensado num copo medidor até perfazer 800 ml)
200 ml de natas
150 g de açúcar
caramelo q.b.

Preparação:
Junte e dissolva bem todos os ingredientes. Leve ao lume para que engrosse e verta numa forma previamente caramelizada. Leve ao frigorífico e sirva depois de estar bem fresco.


É das coisas mais simples que se podem fazer, não vai ao forno e é bastante fácil de desenformar. Fica um pudim grande e muito saboroso. Esta receita tem corrido a blogosfera toda mas eu fui retirá-la do blog Sabores da Alma :)

Obrigada a todos pela força e apoio nos últimos dias. Já apanhei parte da veia poética que andava meio deprimida! Digamos que a minha veia é um bocadinho pró brejeira e ainda está meio ensonada ;)

O Luísinho foi apanhado na foto com o bico no doce he he Não sei o que ele pensará quando me vê à janela com um apetrecho na mão virado para a comida :)
publicado por Ameixinha às 09:00 | link do post | comentar | partilhar